うなぎ 和食　大穀　しょうざん上福岡店

눈 코스

(전채)

여름 야채의 젤리 들여다 타마 쿠미 콩 토미 무화과와 샤인 무스카트의 백초 무침

(그릇)

은어 보물의 흡물 연근 갈떡 작은 멜론

(조리)

책 참치 중 토로 금눈 도미 아오리이카 아내 세트 자가제 토사 간장과 소금으로

(조림)

冬瓜 日本南瓜 粟麩의 준비

(교체)

장어와 후추의 식초

(강아지)

검은 털 일본소 스테이크 아스파라거스 연근 생 야채 절개 드레싱

(튀김)

감미로운 마츠카사 튀김 옥 참깨 튀김 두부

(식사)

우나 무게 또는 도미 차 절임

수제 향의 삼종 (쌀은 대곡 엄선 국산 쌀 사용)

(단맛)

대곡 근제 안토 바닐라 아이스 중

(홋카이도산 대납언 팥 사용)