うなぎ 和食　大穀　しょうざん上福岡店

눈 코스

(선외)

연어와 말의 갈매기 찐 운탄 花穂

(그릇)

사쿠라 사토시 츠나기 유채꽃 도메이지

(전채)

벚꽃 새우와 봄 야채의 담그기 참깨 콩 부 죽순의 새싹

(조리)

책 참치 붉은 몸무늬

(조림)

蛸桜煮 筍 蕗 長芋 炊合わせ

(교체)

쇼나이 아사츠키와 형강의 매운 맛

(강아지)

벚꽃 도미와 포아그라의 신록구이 흑모 와규

(식사)

국산 활기 장어의 우나 무게 또는 도미 차 절임 · 수제 향의 삼종 (쌀은 대곡 엄선 국산 쌀 사용)

(단맛)

대곡 근제 안토 바닐라 아이스 도중(홋카이도산 대납언 팥 사용)