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회석 코스와 장어 만들기 코스
8000엔(부가세 포함)~
소재와 조리법을 고집, 장인이 정성을 담은 회석 코스가 3 종류.꽃 코스, 달 코스, 눈 코스.어떤 코스도 자랑스러운 우나 무게가 붙어 있습니다.대곡의 장인이 진심 담은 대곡의 조건이 담긴 「장어 끈」전 9품! 대곡의 조건을 부디 상미해 주세요.
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대곡만의 이시야키 히츠마부시! 3가지 맛을 즐길 수 있습니다!
5300 엔(세금 포함)
뜨겁게 뜨거워진 돌 그릇에 밥과 장어를 넣고 눈꺼풀(섞어) 넣어 넣은 장어 밥에 양념이나 국물 차 등으로 즐길 수 있습니다.첫 잔은 그대로 우나 덮밥으로.두 잔째는 양념을 뿌려.3 잔째는 국물을 걸어 차 절임으로 드세요.대곡 특유의 즐기는 방법입니다.
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평일 한정!! 점심 메뉴도 바리에이션 풍부! 점심 회의도 있습니다!
1,500엔(부가세 포함)~
평일 한정 점심 메뉴도 있습니다.「점심의 요리장 추천 회석」이나 대곡 자랑, 국산 살아 장어의 눈부신 밥·가고시마현산 흑모 와규 스테이크·조슈 밀돼지를 사용한 “삼환의 극치” 등.
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국산 장어에 대한 고집.
대곡의 장어 요리는, 엄선된 국산 일본 장어만을 사용해, 기슈 비장탄과 비전의 양념장에서 차분히 구워내고 있습니다.쌀은 엄선된 니가타산만을 사용하고 있습니다.우나 시게 (소나무 · 대나무 · 매실)와 특상 가마야키 어선, 이시야키 히츠마부시 등을 즐겨 주세요.장어 요리는 주문 받고 나서 간다.갓 구운 갓 구운 맛을 즐기세요.
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대곡 자랑의 곁·우동
대곡 곁, 우동은 국산 소재와 제법으로 철저히 고집한 혼신의 일품입니다.꼭, 상미해 주십시오.홋카이도의 밭을 지정한 메밀가루를 사용하고 있습니다.메밀 본래의 단맛과 향기를 즐기세요.
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우나 시게 소나무
6900 엔(세금 포함)
선부 ・두꺼운 장어 ・간 빨아들이기 ・향의 물건
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우나 시게 대나무
4800 엔(세금 포함)
선부 ・두꺼운 장어 ・간 빨아들이기 ・향의 물건
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우나 시게 매화
2700 엔(세금 포함)
선장 · 두꺼운 장어 · 주스 · 향
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이시야키 히츠마부시
5300 엔(세금 포함)
따끈따끈에 뜨거워진 돌 그릇에 밥과 장어를 넣고 눈꺼풀(섞어) 드실 수 있습니다.낡은 장어 밥에 양념이나 국물 차 절임 등으로 즐길 수 있습니다.
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큰 곡예
4400 엔(세금 포함)
두꺼운 우나 무게 · 책 참치 무거운 · 주스 · 향기 · 디저트
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장어 가마야키
4200 엔(세금 포함)
【두꺼운 장어】
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장어 흰 구이
4200 엔(세금 포함)
【두꺼운 장어】
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세이로 소바 · 우동
840 엔(세금 포함)
대곡의 곁·우동은, 국산 소재나 제법, 국물에 철저히 고집하고 있습니다.꼭 맛보세요.
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튀김 세로 소바 (우동) 소나무 (새우 2 개 포함)
2790 엔(세금 포함)
세이로 소바 (우동) · 튀김 · 양념 · 메밀탕 튀김 세이 소바 (우동) 대나무 (새우 1 개 포함)는 2,190 엔입니다.
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세이로 소바 · 우동과 혼 참치 절임 덮밥 (소)
2390 엔(세금 포함)
세이로 소바 · 혼 참치 덮밥 (소) · 작은 냄비 · 향의 물건 · 양념 · 소바탕
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세이로 소바 · 우동과 코텐 시게
1990 엔(세금 포함)
세이로 소바 · 코텐 시게 (차 새우 포함) · 작은 냄비 · 향의 물건 · 메밀
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평일 한정!!점심의 요리장 추천 회석
3800 엔(세금 포함)
사계절의 색채와 제철 식재료를 사용하여 일품 일품 정중하게 만들었습니다.요리장 추천의 회석을 즐겨 주십시오.대곡 요리를 특별 가격으로.(선장·예치·오리·조림·조림·튀김·찜물· 도미차 절임·단맛)
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요리장 추천 회석
5500 엔(세금 포함)
사계절의 색채와 제철 식재료를 사용하여 일품 일품 정중하게 만들었습니다.요리장 추천의 회석을 즐겨 주십시오.(전채, 예술, 요리, 조림, 튀김, 찜, 도미 차 절임, 단맛)
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텐시게 소나무 (새우 2개 포함)
2550 엔(세금 포함)
천중 대나무 (새우 1 개 포함) 1,950 엔입니다.
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책 참치 절임 덮밥
2400 엔(세금 포함)
책 참치를 대곡 특제의 양념장으로 절인, 맛을 충분히 꺼냈습니다.부디 상미해 주십시오.
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삼환의 극한
3800 엔(세금 포함)
대곡 자랑의 국산 활어 장어의 눈꺼풀 밥·흑모 와규 스테이크·조슈 보리 돼지의 볶음, 고집의 소재 3품을 하나의 요리에.3개의 소재에 진심을 담아・・・
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가고시마현산 흑모 와규의 이시야키 히츠마부시
2800 엔(세금 포함)
가고시마현산 흑모와규에 붉은 닭고기 달걀을 얹고, 뜨거운 돌솥으로 준비했습니다.좋아하는 구운 가감으로 양념을 더하거나 국물 차 절임 등 다양한 드시는 방법으로 즐길 수 있습니다.
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어린이 회석 (예약 메뉴)
4400 엔(세금 포함)
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어린이 손 마리 스시 젠 (예약 메뉴)
2150 엔(세금 포함)
새우 튀김, 튀김, 튀김 감자, 조림, 찻잔 찜, 고구마 스시, 우동, 디저트
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어린이 선
1600 엔(세금 포함)
햄버거, 새우 튀김, 튀김, 튀김 감자, 회, 밥, 된장국, 디저트
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어린이 팝포 플레이트
850 엔(세금 포함)
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우나 시게 소나무
4500 엔(세금 포함)
대곡의 맛을 다양한 장소에서.또, 예산이나 희망을 상담 후 만들 수 있습니다.꼭 말씀해주십시오.
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우나 시게 대나무
2400 엔(세금 포함)
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장어 가마야키
4200 엔(세금 포함)
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텐시게 소나무 (새우 2개 포함)
2550 엔(세금 포함)
천중 대나무 (새우 1 개 포함) 1,950 엔입니다.
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튀김 정식 간장 맛 (마늘 맛)
1500 엔(세금 포함)
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이와테산 유명 닭 닭꼬치 (1병)
450 엔(세금 포함)
부드러운 희귀 부위만 사용하고 기슈 비장탄으로 구운 고집의 일품.
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검은 털 일본소의 꼬치구이(1개)
750 엔(세금 포함)
A4 랭크 이상 가고시마산 흑모 일본소 사용
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에도다시마키타마코
850 엔(세금 포함)
엄선한 히트 버드 붉은 닭 계란과 대곡 특제 국물의 계란 구이
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튀김 단품 마늘 간장 맛
1200 엔(세금 포함)
대곡 특제 가츈과 오이 마늘 간장이 버릇이되는 튀김
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돼지 고기 조림
850 엔(세금 포함)
조슈 유명 돼지를 사용.
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충분히 야채 샐러드
900 엔(세금 포함)
듬뿍 야채와 삶은 계란 튀김, 파리와 식감의 원단 껍질 등 맛, 식감 함께 즐길 수있는 샐러드입니다.일본식 드레싱 또는 와사비 드레싱 중에서 선택하십시오.
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장어 뼈 튀김
600 엔(세금 포함)
안주에 최적인 짠맛이 든 튀김.
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튀김
600 엔(세금 포함)
인기의 정평 상품입니다.
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우엉 스틱
500 엔(세금 포함)
주제가되는 부드러운 우엉 비행.안주에 최적.
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아카텐
500 엔(세금 포함)
물고기의 스리신에 붉은 고추를 반죽하여 튀겼습니다.매운 매운 안주에 이상적.
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미소타라쿠(곤약)
900 엔(세금 포함)
시모니타 곤약을 사용한 미소 타라쿠.붉은 된장 · 타라쿠 된장, 두 종류의 특제 된장으로 즐길 수 있습니다.
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절임 모듬
700 엔(세금 포함)
일식의 정평.3~4인분.
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경단 단팥죽
400 엔(세금 포함)
대곡의 아즈키는 「홋카이도 대납언」을 사용하고 있습니다.깊이있는 맛을 즐기세요.
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시라타마 가루 키리 안미츠
750 엔(세금 포함)
대곡 특제 조건의 갈치와 한천 4종(한천・코코넛・사쿠라・말차)
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도부 도조선 가미후쿠오카역에서 도보 15분.축하·법사 등 가족의 소중한 모임으로부터, 송신년회·접대 등의 회사 행사, 사은회나 PTA 회합등의 모임에.다양한 장면에서 최상의 요리와 환대로 대응합니다.개인실이나 살롱에서의 연회 등 다양한 좌석이 있습니다.
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계속 사이에, 최대 80분까지 이용 가능한 다다미의 테이블석이 있습니다.노인에게도 안심하고 이용하실 수 있습니다.송년회나 신년회, 회사 연회 등 대규모 연회에 대응 가능합니다.용도에 따라 이용하십시오.
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어른 6~8명으로 이용할 수 있는 개인실도 2종류 준비되어 있습니다.소중한 거래처의 접대나, 축하·법사 등 가족·친족의 소중한 모임 등, 최선의 요리와 세심한 환대로 응합니다.
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국산 장어에 대한 고집.
대곡의 장어 요리는, 엄선된 국산 일본 장어만을 사용해, 기슈 비장탄과 비전의 양념장에서 차분히 구워내고 있습니다.쌀은 니가타현산만을 사용하고 있습니다.우나 시게 (소나무 · 대나무 · 매실)와 특상 가마야키 어선, 이시야키 히츠마부시 등을 즐겨 주세요.장어 요리는 주문 받고 나서 간다.갓 갓 구운 맛을 즐기세요.
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가이세키 코스와 장어 만들기 코스
소재와 조리법을 고집, 장인이 정성을 담은 가이세키 코스가 3 종류.꽃코스(9품/8000엔), 월코스(9품/10000엔), 눈코스(9품/12000엔).어떤 코스도 자랑스러운 우나 무게가 붙어 있습니다.대곡의 장인이 진심 담아 대대곡의 조건이 담긴 「장어 만들기」는 전 6품 / 12000엔! 대곡의 조건을 부디 상미해 주세요.
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테이블20명 × 1
살롱은 구분할 수 있습니다.16명부터 20명까지 회식이 가능한 작은 방으로도 이용하실 수 있기 때문에, 소인원수로의 연회에도 대응 가능합니다.가족·친족의 모임이나 축하 일.법사 등에 이용하십시오.정원을 바라보면서 요리를 즐길 수 있습니다.
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테이블30명 × 2
살롱을 연결하면 최대 80명까지 이용하실 수 있는 객실로도 이용하실 수 있습니다.소중한 거래처의 접대나, 축하·법사 등 가족·친족의 소중한 모임 등, 최상의 요리와 잘 접해진 환대로 대응합니다.정원을 바라보면서 요리를 즐기십시오.
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개별실6명 × 1
- 흡연, 금연
금연
의자와 테이블이 있는 다다미 방의 개인실도 2개 있습니다.소중한 거래처의 접대나, 축하·법사 등 가족·친족의 소중한 모임 등, 최선의 요리와 세심한 환대로 응합니다.(사진은 6인용 개인실입니다)
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전세80명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
최대 80명까지 이용할 수 있는 술집의 준비가 있습니다.송년회나 신년회, 회사 연회 등 대규모 연회에 대응 가능합니다.큰 곡물의 장어 요리와 가이세키 요리, 소바와 우동을 즐기십시오.
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코스도 풍부
계절의 식재료를 고집해, 엄선 사용한 회석 코스 요리를 꼭 즐겨 주세요.
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각종 연회나 접대에 최적!
소수의 모임에는 살롱에서 조금 떨어진 개인실에서 개인 공간을 느낄 수 있습니다.
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환송 영회, 사내 행사 등에!
80명의 대인원수까지 대응 가능한 큰 술집이나 스테이지, 음향도 완비.각종 연회나 환송 영회, 동창회에 최적.
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법요의 모두 받습니다.
법요의 요리, 음선이나 반례품의 준비까지 저희 가게에 맡겨 주세요.
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술집에 무대의 준비도 있습니다.회사 연회 및 환송 영회 등에 최적입니다.
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살롱 옆에는 유리 너머로 조리장의 모습을 볼 수 있는 일각이 있습니다.장인이 실제로 장어를 굽는 모습을 보실 수 있습니다.
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다인원의 모임에는 예약제의 고객 송영을 받습니다.대수에 한정이 있으므로, 예약시에 문의해 주세요.※이용의 손님이 15~20분 이상인 경우에 더해, 코스 요리(8000엔~)를 주문해 주시면 무료의 버스를 이용하실 수 있습니다.
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법요시의 코스 요리, 음선이나 반례품의 준비까지 저희 가게에 맡겨 주세요.
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가게 입구에는 느긋한 로비가 있습니다.기다리는 데 이용하십시오.
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평일 한정!!점심의 요리장의 추천 회석
사계절의 색채와 제철 식재료를 사용하여 일품 일품 정중하게 만들었습니다.요리장 추천의 회석을 즐겨 주십시오.대곡 요리를 특별 가격으로.(선장·예치·오리·조림·조림·튀김·찜물· 도미차 절임·단맛)
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【대곡의 새로운 형태】삼환의 극한
대곡 자랑의 국산 활어 장어·흑모 와규 스테이크·조슈 보리 돼지의 각 익혀 고집의 소재 3품을 하나의 요리에.3개의 소재에 진심을 담아・・・(3800엔)
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책 참치 절임 덮밥
2400 엔(세금 포함)
책 참치를 대곡 특제 소스로 사치스럽게 담갔습니다.
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평일 한정!! 야채 튀김 세로 소바
1540 엔(세금 포함)
대곡 곁, 우동은 국산 소재와 제법과 국물에 철저하게 고집한 혼신의 일품입니다.꼭 맛보세요.홋카이도의 밭을 지정한 메밀가루를 사용하고 있습니다.메밀 본래의 단맛과 향기를 즐기세요.
