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怀石料理、鳗鱼料理
8,000 日元（含税）～
我们的厨师精心准备了三种怀石料理，注重食材和烹饪方法。花道、月道、雪道。所有课程均配有我们的特色鳗鱼。“鳗鱼佃寿司”是一套 9 道菜肴，全部由大黑工匠精心制作！请您品尝大黑的奉献之味。
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只有在大黑才能品尝到三种不同口味的石烤鳗鱼饭！
5300日元(含税)
将米饭和鳗鱼放在热石碗中混合在一起，制成烤鳗鱼饭，然后可以与调味品或高汤茶泡饭一起享用。第一碗是一碗鳗鱼饭。在第二个杯子中添加调味品。第三碗则倒入高汤，作为茶泡饭享用。这是他们独有的享受大粒谷物的方式。
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仅限工作日！我们提供丰富多样的午餐菜单！午餐还有怀石料理！
1,500日元（含税）～
我们还提供仅限工作日的午餐菜单。菜单包括“厨师推荐午餐怀石料理”，这是一道大粒菜肴，以米饭为特色，上面放有活国产鳗鱼、鹿儿岛县产黑毛和牛牛排和上州小麦猪肉，以及“Sankan no Kiwami”套餐。
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致力于国产鳗鱼。
大粒鳗鱼料理仅使用严选国产鳗鱼，并用纪州备长炭和秘制酱料精心烘焙而成。我们只使用严选的新泻大米。享受 Unaju（松、竹、梅）、特制的kabayaki 套餐和石烤hitsumabushi。下单后将提供鳗鱼菜肴。请享受新鲜出炉的美味。
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以大颗粒为荣的荞麦面和乌冬面
大粒荞麦面和乌冬面是对国产食材和做法非常讲究的全身的绝品。请欣赏它。我们使用北海道指定的荞麦粉。请享受荞麦面原本的甜味和香气。
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烤鳗鱼松饭
6900日元(含税)
开胃菜、浓鳗、肝汤、腌菜
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烤鳗鱼饭
4800日元(含税)
开胃菜、浓鳗、肝汤、腌菜
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烤鳗鱼和梅子
2700日元(含税)
开胃菜、厚鳗鱼、汤、腌菜
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石烤鳗鱼饭
5300日元(含税)
将米饭和鳗鱼放入滚烫的石碗中，混合在一起即可食用。您可以享用配有调味品和高汤茶泡饭的鳗鱼饭。
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大谷荣誉
4400日元(含税)
鳗鱼盖饭、金枪鱼盖饭、汤、腌菜、甜点
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烤鳗鱼
4200日元(含税)
[厚鳗鱼]
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烤鳗鱼
4200日元(含税)
[厚鳗鱼]
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蒸荞麦面和乌冬面
840日元(含税)
大黑的荞麦面和乌冬面均采用国产原料、制造方法和高汤精心制作而成。请尝试一下。
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天妇罗彩色荞麦面（乌冬面）松（配 2 只虾）
2790 日元(含税)
蒸笼荞麦面（乌冬面）、天妇罗、佐料、荞麦面汤 天妇罗蒸笼荞麦面（乌冬面）套餐（含一只虾）2,190日元。
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清笼荞麦面、乌冬面、蓝鳍金枪鱼腌饭（小）
2390日元(含税)
清笼荞麦面、蓝鳍金枪鱼盖饭（小）、小碗、泡菜、调味品、荞麦面汤
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青罗荞麦/乌冬面和小天树
1990日元(含税)
青罗荞麦面、小天寿（配虾）、小碗、酱菜、荞麦面汤
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仅限工作日！厨师推荐的午餐套餐
3800日元(含税)
每道菜均采用时令食材和季节色彩精心烹制。请享用厨师推荐的怀石料理。大粒谷物菜肴特价。（前菜、开胃菜、生鱼片、煮菜、煎菜、蒸菜、鲷鱼茶泡饭、甜点）
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厨师推荐怀石料理
5500日元(含税)
每道菜均采用时令食材和季节色彩精心烹制。请享用厨师推荐的怀石料理。（小菜、冷盘、生鱼片、炖菜、油炸菜、蒸菜、鲷鱼茶泡饭、甜点）
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天寿松（配2只虾）
2550日元(含税)
天寿竹（配一只虾）售价 1,950 日元。
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腌制蓝鳍金枪鱼盖饭
2400日元(含税)
金枪鱼用大黑特制酱汁腌制，以带出其全部风味。请尝试一下。
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喜悦的顶峰
3800日元(含税)
这道菜结合了三种精心挑选的食材：盖上大黑引以为豪的国产活鳗鱼的米饭、日本黑毛和牛的牛排以及红烧上州小麦猪肉。我们全心全意地投入到这三种成分中……
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石烤鹿儿岛县黑毛牛肉盖饭
2800日元(含税)
鹿儿岛县黑毛和牛配上红鸡蛋，盛在滚烫的石锅里。您可以通过多种方式享用它，例如按照您的喜好烹饪，添加调味品，或将其作为高汤茶泡饭食用。
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儿童怀石料理（预约菜单）
4400日元(含税)
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儿童手鞠寿司套餐（预约菜单）
2150日元(含税)
炸虾、炸鸡、炸土豆、炖菜、茶碗蒸、手鞠寿司、乌冬面、甜点
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儿童套装
1600日元(含税)
汉堡牛排、炸虾、炸鸡、炸土豆、刺身、米饭、味噌汤、甜点
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儿童 Poppo 餐盘
850日元(含税)
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松鳗鱼
4500日元(含税)
在各地享受大杂粮的美味。我们还可以根据您的预算和愿望为您定制一款。请随时告诉我们。
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鳗鱼竹
2400日元(含税)
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烤鳗鱼
4200日元(含税)
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天寿松（配2只虾）
2550日元(含税)
天寿竹（配一只虾）售价 1,950 日元。
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炸鸡套餐 酱油味（蒜味）
1500日元(含税)
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岩手县产鸡烤鸡肉串（1串）
450日元(含税)
这道特色菜仅采用最嫩、最稀有的肉块，用纪州备长炭烤制而成。
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烤黑毛和牛串（1串）
¥750(含税)
使用A4等级以上的鹿儿岛黑牛肉
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江户鸡蛋卷
850日元(含税)
用精选的红鸡蛋和大黑特制高汤制成的玉子烧（日式煎蛋卷）
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炸鸡（蒜蓉酱油味）
1200日元(含税)
大黑炸鸡，蒜蓉酱油味浓郁
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猪肚煮熟
850日元(含税)
采用上州品牌猪肉制成。
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大量的蔬菜沙拉
900日元(含税)
蔬菜丰富的沙拉、煮鸡蛋天妇罗、脆皮馄饨皮，让您可以同时享受味道和口感。请选择日式调料或芥末调料。
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炸鳗鱼骨
600日元(含税)
咸炸鸡，非常适合当零食。
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炸土豆
600日元(含税)
这是一种流行的主食产品。
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牛蒡棒
500日元(含税)
令人上瘾的软炸牛蒡。非常适合当零食。
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红色的天空
500日元(含税)
鱼酱与红辣椒混合并油炸。它味道辛辣，非常适合当零食。
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味噌田乐（魔芋）
900日元(含税)
使用下田魔芋制作的味噌田乐。搭配两种特殊的味噌一起享用：红味噌和田乐味噌。
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什锦泡菜
700日元(含税)
日本料理的主食。可供 3-4 人食用。
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白玉善哉
400日元(含税)
大粒的小豆使用“北海道大言”。请享受深沉的味道。
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白玉九切暗光
¥750(含税)
特制大粒葛根和4种琼脂（琼脂、椰子、樱花、抹茶）
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从东武东上线“上福冈站”步行15分钟。非常适合庆祝和追悼会等重要的家庭聚会、年终聚会和商务娱乐等公司活动、感谢派对、家长会等。我们为各种场合提供最好的美食和热情的服务。我们提供各种座位选择，包括私人房间和大型宴会厅。
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隔壁房间设有榻榻米座位，最多可容纳80人。即使是老年人也可以安全使用。我们可以承办年终晚会、新年晚会、公司宴会等大型聚会。请根据您的目的使用。
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我们还有两种类型的私人房间可供选择，可容纳 6 至 8 名成人。为招待重要的商业伙伴、亲朋好友的重要聚会、庆典、追悼会等提供最精致的料理和周到的招待。
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致力于国产鳗鱼。
大粒鳗鱼料理仅使用严选国产鳗鱼，并用纪州备长炭和秘制酱料精心烘焙而成。我们只使用新泻县的大米。享受 Unaju（松、竹、梅）、特制的kabayaki 套餐和石烤hitsumabushi。下单后将提供鳗鱼菜肴。请享受新鲜出炉的味道。
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怀石料理、鳗鱼料理
我们的厨师精心准备了三种怀石料理，注重食材和烹饪方法。花套餐（9道菜/8,000日元）、月套餐（9道菜/10,000日元）、雪套餐（9道菜/12,000日元）。所有课程均配有我们的特色鳗鱼。凝聚了大黑职人心血的“鳗鱼无限量供应”菜单共有6道菜/12,000日元！请享受大黑对细节的关注。
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餐桌座位20位 × 1
大厅可以隔断。也可作为小房间，可容纳16至20人的聚会，适合举办小型聚会。家庭/亲戚聚会和庆祝活动。请用于追悼会等。一边欣赏花园美景，一边享用美食。
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餐桌座位30位 × 2
连接大礼堂后，可作为最多可容纳80人的房间。无论您是招待重要的商业伙伴，还是为您的家人和亲戚举办重要聚会（例如庆祝活动和追悼会），我们都会以最好的食物和周到的招待来回应。一边欣赏花园美景，一边享用美食。
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单间6位 × 1
- 吸烟、禁烟
禁烟
我们还设有两间配备桌椅的私人榻榻米房间。我们为招待重要的商业伙伴、亲朋好友的重要聚会、庆典、追悼会等活动提供最精致的美食和周到的款待。（照片为6人包间。）
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包租80位 × 1
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
我们有一个可容纳 80 人的大厅。可承办忘年会、新年会、公司宴会等大型宴会。品尝大黑的鳗鱼料理、怀石料理、荞麦面和乌冬面。
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提供多种课程
请享用我们使用精心挑选的时令食材烹制的多道菜。
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适合各种宴会、招待！
对于小型聚会，距离主厅不远处设有一间私人房间，提供私密感。
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非常适合欢迎和欢送派对、公司活动等。
设施齐全，设有可容纳80人的大厅、舞台和音响系统。非常适合举办各种宴会、欢迎和欢送会以及聚会。
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我们负责处理您的所有追悼会。
请将追悼会食物、追悼餐和感谢礼物的安排交给我们。
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大厅也提供舞台。公司宴会和欢迎派对的理想选择。
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主厅旁边有一个角落，可以透过玻璃看到厨房。您可以看到厨师实际如何烤鳗鱼。
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对于大型聚会，我们可预订提供班车服务。车辆数量有限，预订时请咨询。※团体人数为15～20人以上，且点套餐（8,000日元起）时，可免费乘坐巴士。
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我们将为您准备追悼会的套餐、追悼会餐食及答谢礼品，敬请放心。
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商店门口有一个宽敞的大厅。请在会议时使用。
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仅限工作日！厨师推荐的午餐套餐
每道菜均采用时令食材和季节色彩精心烹制。请享用厨师推荐的怀石料理。大粒谷物菜肴特价。（前菜、开胃菜、生鱼片、煮菜、煎菜、蒸菜、鲷鱼茶泡饭、甜点）
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【大黑新形态】三乐之巅
大黑引以为傲的国产活鳗鱼、黑毛和牛牛排、上州大麦炖猪肉三种精选食材融合在一起，制成一道菜肴。三种食材，精心制作……（3,800日元）
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蓝鳍金枪鱼酸菜盖饭
2400日元(含税)
蓝鳍金枪鱼采用特制的大粒酱进行奢华腌制。
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仅限平日！
1540 jpy(含税)
我们的大粒荞麦面和乌冬面是采用国产原料、制作方法和汤料制成的杰作。请尝试一下。我们使用北海道指定产地的荞麦粉。享受荞麦面的天然甜味和香气。
