Washoku大穀 しょうざん上福岡店

（先附）

　南京の擂り流し　秋の夜空見立て

（前菜）

　合鴨山椒味噌・柿と梨の白和え・いが栗と月見丸十の吹寄せ・万願寺唐辛子と菊花のお浸し

（お造り）

　本まぐろ赤身・愛媛産真鯛・鮃　妻一式 　自家製土佐醤油で

（煮物）

　蕪の海老真丈射込み・車海老・春菊・菊花庵

（強肴）

　鹿児島産黒豚ロース大穀麹焼き　旬の野菜を添えて

（口替わり）

　帆立とズッキーニの香味出汁仕立て

（揚げ物）

　銀鱈の唐揚げ・九条葱と茸おろし庵

（食事）

　国産活きうなぎのうな重　又は　鯛茶漬け・自家製香の物三種（お米は大穀厳選国産米使用）

（甘味）

　大穀謹製あんことバニラアイス最中　（北海道産大納言小豆使用）

※仕入れの状況により、一部内容が変更となる場合がございます