うなぎ 和食　大穀　しょうざん上福岡店

月コース

（前菜）

　桜海老と春野菜のお浸し　胡麻豆富　筍木の芽焼き　鶏松風

（お造り）

　本まぐろ赤身　縞鯵　桜鯛　妻一式　自家製土佐醤油で

（煮物）

　蛸桜煮 筍　蕗　長芋　炊き合わせ

（口替わり）

　庄内あさつきと　蛍烏賊の辛子和え

（強肴）

　鰆の菜種焼き　たらの芽　甘夏　独活　茗荷の酢味噌

（蒸し物）

　桜鯛の桜蒸し

（食事）

　国産活きうなぎのうな重　又は　鯛茶漬け・自家製香の物三種（お米は大穀厳選国産米使用）

（甘味）

　大穀謹製あんことバニラアイス最中　（北海道産大納言小豆使用）